El hojaldre francés clásico es la base de esta pieza, sobre el cual colocamos crema pastelera y manzana. Le colocamos un almíbar de canela al salir del horno que le da un toque especiado, terminamos con almendras tostadas y menta. El resultado es una pieza completa que caliente va muy bien.
Se realizan por encargo y se entregan los sábados por la mañana
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